Ringraziamo il prof.Saccone(Presidente del CdL in Scienze Biologiche)e il dr.Battaglia(vice Presidente Ordine Biologi della Sicilia) per avere invitato il nostro dr. Ernesto Turlà a tenere una lezione su 'La Sicurezza Alimentare: dal sistema HACCP alle Certificazioni' al Seminario di orientamento organizzato dall'Università di Catania (Dip.Scienze Biologiche, geologiche e ambientali - Sez.di Biologia Animale "M.La Greca") e dall'Ordine dei Biologi della Sicilia. Grazie anche a tutti gli oltre 100 studenti che hanno seguito la lezione. Bella esperienza davvero!
We would like to thank Prof. Saccone (President of the CdL in Biological Sciences) and Dr. Battaglia (Vice-President of the Order of Biologists of Sicily) for inviting our Dr. Ernesto Turlà to give a lecture on 'Food Safety: from the HACCP system to Certification' at the orientation seminar organised by the University of Catania (Dept. of Biological, Geological and Environmental Sciences - Section of Animal Biology 'M.La Greca') and the Order of Biologists of Sicily. Thanks also to all the over 100 students who attended the lecture.
A great experience indeed!
